荆建利/文
提起冯湾猪蹄,生活在的郑州无人不知,无人不晓。“名镇塞北三千里,味压江南十二楼”有点夸张,但是和须水叫花鸡一起响誉郑州,一点也不为过。冯湾村也因此名声鹊起。
冯湾位于郑州市区西隅的城乡结合部,南水北调工程的西边,贾鲁河两岸,河东称东冯湾,河西称西冯湾。属中原区航海西路街道办事处管辖的一个历史悠久、人口众多的行政村。1858年成立党支部,归属须水公社;1961年成立大队,归属须水公社;1976年归属金海公社;1983年归属大岗刘乡金海区。村里人都是汉族,农业菜粮结合。河酉湾处挖窑洞定居,取村名为冯湾。清末冯湾村民经过发展,觉得贾鲁河河西湾地域狭窄,部分村民搬迁到贾鲁河河东湾定居,从此,河东称东冯湾,河西称西冯湾。
关于西冯湾,据《冯氏家谱》记载,明洪武初年,冯氏始祖三兄弟从山西洪洞县迁移到今新郑市老观寨定居,子孙繁衍,逐渐形成冯氏大家族。为垦荒方,冯氏七世祖和八世祖携一支从老观寨迁到郑州贾鲁河。东冯湾和西冯湾同出一源,清末冯湾村民经过发展,觉得贾鲁河河西湾地域狭窄,部分村民搬迁到贾鲁河河东湾定居,从此,河东称东冯湾,河西称西冯湾。值得一提的是,明初迁郑冯氏同源支派另一支迁往二七区冯庄村。
相传贾鲁河有青、白、黑三条龙执事,故民间在此建有青龙王庙(冯湾)、白龙王庙(郑湾)、黑龙王庙(小京水),供奉青、白、黑龙王爷享受人间香火,祈求护佑贾鲁河畔风调雨顺,国泰民安。故群众俗称贾鲁河畔建庙处为龙湾。清咸丰年间,贾鲁河发大水冲塌了青龙王庙,后民众集资在原址复建青龙王庙,规模小于原庙,毁于“文革”。
关于“龙湾”,跟明末农民起义李自成有关。称之为龙,是郑州人对李闯王的敬仰和拥戴,认为他有帝王之气。相传,明朝末年,闯王李自成率农民起义军与明大将洪承畴、左良玉在郑州一带大战数年,于明崇祯十五年( 1642年)五月初四攻占郑州,郑州城破,知州鲁世任城破战败自刎而死。
同时,农民军伤亡惨重,粮草短缺,李自成在郑州西选址屯兵休养。当李自成率众走到贾鲁河畔时,只见贾鲁河如盘龙环绕,碧蓝河水中鱼虾跳跃,温泉喷涌,云雾缭绕,两岸丛木葱郁,奇花异草遍野争艳,阵阵果香扑面而来,仿佛置身于仙境。霎时,一缕金光穿林而出,紫气腾空酷似一条巨龙领首相望。闯王心中一阵大喜,连呼“上天赐我福地也”,于是下令在龙湾安营扎寨,屯兵休养生息,经过数月休整,义军恢复元气。李自成率义军攻城拔寨,势如破竹,直至北京登基。至今此地还留有闯王军中大旗的旗杆和点将台遗址。
冯湾村位于贾鲁河河畔,得天独厚,水美养人。水质较好,雨季来临,上游有野生的鱼游进来,聚集于此。常见有草鱼、鲢鱼、鯉鱼等很多野生鱼。冯湾猪蹄是西郊名吃、卤肉也不逊色,味道鲜美,为中原名吃之一。该村抓住依岭傍水的地理资源优势,依投资兴建生态植物观光园、冯湾山庄和三处垂钓休闲观光园,成为远近闻名的“旅游村”。