这个被上帝吻过的神秘纬度上镶嵌着众多风景奇绝的度假胜地。山高雾浓出好茶，北纬30°被证实与中国名茶之间也有着某种神秘的联系。
汽车驶过蜿蜒的山路，山林掩映之下，映入眼帘的是一片葱郁苍翠之地。
photo by 几何 晴子
一栋融合历史与现代元素的建筑伫立眼前，1800余亩茶园环绕，伸手可摘山间云朵，开启一段理想中的度假之旅。
此次的目的地也位于这一神秘纬度——被称为“闽南小瑞士“的福建泉州安溪云岭茶庄园。
云岭茶庄园位于海拔520m处与远处海拔“1314m”的紫云山相对而望，数字赋予了庄园一种别样的浪漫色彩。
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500㎡ 山谷高地悬崖观景台，望青山远黛绵延铺向远方，大有一览众山小的气魄。打卡巴厘岛同款鸟巢，收获一份如鸟儿翱翔天际般闲适恬静的度假之感。
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森林覆盖率接近80%的天然氧吧；
环境质量优良率高达97.4%；
清晨暮色间闲观云端秘境；
这里还是福建省第一批避暑清凉福地；
远离喧嚣，探索关于北纬30°茶的奥秘……
每一个仿佛都是你不得不来的理由。
1
以茶为媒，走入人杰地灵的隐世秘境
茶文化浸润之下的世外桃源
安溪铁观音曾以”十大名茶之首”亮相上海世博会，是茶令这座小城闻名遐迩。
绵延不绝的山峦环绕之下，安溪还是人杰地灵的一方宝地，小小的县城里就曾出过宰相李光地，以此被传为佳话。
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云岭茶庄园就静卧于这样一方宝地之中，浸润在浓郁的茶文化氛围之下，管他什么纷纷扰扰，地静人闲月自妍，且吃杯茶去，且听落雨。
高浓度的负氧离子流经血液，揉平都市里的喧嚣思绪，熨贴心灵的褶皱。
而要说一种令人向往的绝美意象，悠悠茶园采摘图无疑会是那最心动之一。
远离都市喧嚣的隐世茶庄园已不只是荧幕世界带来的风景意象，在此你尽可以褪去往日的浮躁心绪，放松身心做回自己的主角，享受一场沐浴山间的完美度假之旅。
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茶树生生不息守四时规律，似与茶农签订了契约，经由用心呵护的茶园方可产出一盏绝世好茶。
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阳春白雪下里巴人，茶将自己平等的馈赠给每一位爱茶之人。遵从纯、雅、礼、和的茶道理念，从采摘的鲜嫩绿叶到杯中清茗，每一盏茶都值得被认真对待。
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2
拥山间秘境枕飘飘茶香入眠
云端之上的五星水准的国营民宿
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庄园由1959年创建的国营老茶场改建而成，入口处的四合院原是上世纪知青上山下乡时所建，临青山远黛无言静默，却在青砖褐瓦间将历史车轮下的宁静安详娓娓道来。
无处不在的简约中式山水元素，安静祥和中涌上一丝禅意。
公区内处处可见一种清幽雅致，流觞曲水声声入耳，植物悄悄拔节，脚步踩过阔叶绿植掩映下的石板台阶发出沙沙声，秋之云岭依旧笼罩在一片生机盎然之下。
徜徉在一片勃勃生机之中，你尽可以慢下来，去生活。
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云岭管家服务也是庄园的一大特色，云岭管家会在入住之前就与客人联系，了解入住需求后提供个性化服务。在细节之处，自然而不着痕迹的贴心服务能令度假幸福感呈倍数增加。
△欢迎水果和点心，管家手写的欢迎语带来一种无言的亲切感。
云岭茶庄园共有31间客房，7种房型，所有房型均配备茶具及清香型、浓香型铁观音茶叶。
柔和的光线透过客房挑高落地窗投进原木色暖装的客房内，一切都是刚刚好的温柔模样。
△山间套房
△山间大床房
△亲子房
五星级酒店同等品质的床品，有利于脊柱健康的棕榈床垫，每个客人都能在此“睡个好觉”。如果有需要的话，云岭还能贴心的提供类如荞麦枕等多功能枕。
位于顶楼的套房拥有独立的观景台，兼得私密性空间与一览无遗的辽阔视野，让其成为云岭之上当之无愧的“总统套房”。
一处小巧精致的茶室空间镶嵌在客房一隅，饮茶、下棋或读书，寻一处僻静得一份心静。
2种颜色的浴袍也是一般酒店不常见到的用心，似为房间注入了一抹暖阳般的温柔，凭心选择，带来一种随心的舒适之感。
云岭茶庄园选用与自身生态相匹配的同样崇尚自然的澳洲高端洗护品牌APPELLES，呵护皮肤和头发健康的同时，也真切感受到了那份“云岭品质生活“。
沿云岭茶庄园右侧的山间小道，穿过迷宫茶园，不多时便可来到一处玻璃房，这里也是云岭一处极佳的茶空间。
当暮色降临，整座庄园四周俱寂，虫儿在晚风的指挥之下独奏着暮色下的交响曲，心绪在此与久违的平静重归于好。
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3
建于上世界六十年代的国营老茶厂
云岭茶工坊，一座茶的博物馆
与云岭茶庄园比邻的茶园迷宫，满目翠绿之下，秋风无声的敲醒了淡黄色的茶花小朵朵，被静谧笼罩之下的茶园内自有一片微小的世界。
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不打农药的茶园内茶树与草与树和谐共处，误入了一片虫鸣鸟叫的自然茶园生态圈。听大师说这是一种保护茶树的科学种植方式，虫子喜食草木枝叶，从而保护了茶树的健康生长。
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十一左右，秋茶采摘正当时，被这处苍翠茶庄园吸引而来的“茶农”们也纷至沓来。
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绵延山间的一排排幽深墨绿自成悦目美景，你只顾埋头采茶，却在不经意间看到渐渐充实的竹篓，收获的喜悦便悦然心头。
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在云岭茶工坊进行的铁观音初制参观体验与采茶不下有二，安溪铁观音制作技艺是我国所有茶类中最高超、最精湛、最独特的制茶技艺，由此以小窥大，感受博大精深的茶文化。
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传统安溪铁观音的初制工艺就有鲜叶→凉青→晒青→摇（凉）青→炒青→揉捻→初烘→初包揉→复烘→烘干→毛茶十道工序。
鲜嫩的绿色叶片经历过千锤百炼的工艺，方可诞生出一盏好茶。
双手所能创造出的奇迹远比我们想象的要多，亲自尝试制茶的每一个步骤，仿佛是参观了一场古老的仪式。
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闲来无事不从容，不如采茶去！
化成成为一名茶农，定格下欢快的采茶瞬间，是云岭茶庄园给几何用户们私人定制的一份温柔。在庄园挑选一件心喜的茶服，走去茶园吧！
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4
在云岭，绝不仅有一种生活方式
理想中的隐世生活模样它都有
对“人”这个字该如何做注解？夏炜老师说应该一边是柴米油盐酱醋，一边是诗酒棋画茶，相互支撑的一撇一捺，分别对应精神世界与物质世界，然后他们共同组成了“人”。
至此，茶就不仅仅只是茶。在一日一茶间，皆可洞见生活的真谛。
云岭之上的舌尖滋味，至美鲜味取材于山林之间，一日一茶，简朴的早餐似乎也能读懂静谧山林云雾间的奥秘，一切都似刚刚好的模样。
△一日一茶餐厅
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极具雅致的中式餐厅，细节之处尽显似曾相识的古韵，温润精巧的空间布置，不亚于五星酒店的用餐服务，为客人带来了极佳的用餐体验。
△中式包厢
星级大厨融合在地饮食特色，取自自然、健康有营养的天然食材，一道道云岭特色美食味道淳朴浓郁，却又不失一分雅致。
要问对云岭的期待哪一个最能带来意料之外的惊喜？那一定是烛光摇曳下的云岭定制晚宴了。
举目环视皆为盈盈笑意，觥筹交错间，从舌尖蔓延而来的欣喜，在此打开了一种别样的生活方式。
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当夜色渐浓，每周六云岭茶庄园的观景台可供客人K歌，路边烧烤飘来阵阵炙烤食物散发出的诱人香味，撸串喝酒K歌，云岭又转变成了一副讨喜的烟火气模样。
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遇见北纬30°山间的隐世奇绝茶庄园，寻一处隐于乡野的山林烟火气，在这里有幸看到了所有热爱生活的模样。
