2022年底热映的R级惊悚片《菜单》,汇集了拉尔夫·费因斯、安雅·泰勒-乔伊、尼古拉斯·霍尔特三位大腕,《继承之战》导演马克·米罗拍得奢华精妙,本来很让人期待。可惜全片炫耀了血腥,荒诞剧情却不经推敲,流于表面!
私人小岛上的一个超五星饭店,主厨 Slowik声名显赫,他定下每位的价格是1250美金,还需要预约。超级富翁、有知名美食家、有过气小明星、还有餐馆天使投资人的合伙人、一对青年男女,都兴高采烈前去!
来人介绍:海鲜是现捞的,蔬菜是现摘的,牛肉更是严格熏制152天!《女王的棋局》走红的安雅·泰勒-乔伊,她饰演的玛戈,反而听到菜价如此之贵,不禁调侃:“我们在吃劳力士手表吗?”
从“英国病人”到“伏地魔”,英国影帝拉尔夫·费因斯再度出演反派,则是偏执、自我、高傲、霸道、冷漠!他的厨房规矩、森严的开放式,却用军事化管理。哥们每次下达指令,都是整齐回应,“遵命,主厨!”
这里,顾客完全没有选择权,主厨定每一道菜是什么!每道菜都有一个怪异的菜名,“木犀草乳液生蚝”、“无面包面包盘”、“岛屿”!每次上菜前,主厨都会讲一个故事,起初他还是讲自然社会真善美,后来变成他童年阴影腿上插刀!
轮到一道名为“困境”的菜上了,请来一位副主厨,他三言两语,声泪俱下地讲故事,然后用极快的速度把手枪塞进嘴里….随着血浆四溅,他居然自杀了!
死人了,主厨却淡定地安抚大家,说这都是“菜单”的一部分!然后,他给大家上了玉米饼,每个上面印着神秘图案:有人是税收账单,有人是出轨照片,有人是坑人黑历史…
大家被这一幕幕吓坏了,却不允许离场。有一位老头想离开,直接被砍掉一根手指,还几个人跑路直接被抓了回来!至此,一场高端晚宴,逐渐演变成变态囚禁和杀戮现场!
变态主厨自诩为艺术家,从每道菜、每个客人,到整场晚宴、整座小岛,都是他精心设计的艺术品。他让大家细细品味每一口食物,不要只顾着吃,而是要品尝!
女主角的男友是一个猎奇的吃货,哪怕餐厅禁止拍照,他也忍不住每道菜都先来几张。小伙子痴迷于高级食物,还跟着主厨去参与做菜,他对眼前的危机视而不见,只能沦为可悲的牺牲品!
美食评论家本应为大众挑选那些好餐厅,却在资本绑架下变成富人的吹鼓手,强行为浮华的食物附上好评!就像由海草和石头做成的菜,在她嘴里变成了“吃大海”!
看到那份没有面包的面包,她先说自己觉得难以理解,然后看到主厨脸色不对,立即称赞主厨能敏锐地洞察到“食物反映的阶级历史”,这明显是肉麻的赞美!
女主角一直想逃出生天,她找到另一个屋子的无线电,赶快报警。没想到来的警察,掏出了手枪,却是打火机,这家伙居然是主厨派来调戏大家的。
全片反映了上流社会对美食的虚伪,有人来了11次,狂吃天价大菜,却连一道菜也不记得!众人都忙着装气派和逼格,一道菜还不能用“不错”两个字来描述,要不显得你很肤浅!
当男友忙着跟主厨道歉、旁人忙着吹嘘食物精美时,只有女主角直言不讳。她前面说这道菜的口味平平无奇,后面见到大难临头,干脆炮轰主厨做得不对。毕竟菜不是要品尝,而是要吃饱,她转而要主厨做一份芝士汉堡。
偏执的主厨搞变态菜单,囚禁众多上流社会的人士,就是嫌弃他们不懂菜。而从玛格特身上,看到了顾客对食品最原始的喜爱。于是,他认真做出一份芝士汉堡,并赠送了薯条,让女主角打包带走,放过了对方!
最后,身为“厨神”的主厨选择燃烧了餐厅,跟众多顾客和厨师一起同归于尽,影片表达非常晦涩。毕竟这么多厨师,又不是军队,怎么会如此走火入魔地服从于大厨,这些上流社会的人怎么能不反抗?没保镖?严重欠缺真实性。
据说很多观众看完这片之后,都想去吃芝士汉堡了。毕竟女主角最后幸免于难,她在快艇上对美食狠狠地咬上一口,看着真眼馋啊!
作为一部恐怖惊悚片,本片拥有三位大腕,却在讽刺、惊悚和喜剧平衡上,还是有严重欠缺。编剧和导演同变态“大厨”一样,只顾着华丽的影像和变态血腥,故事讲得差点事儿。恰恰这也是近年好莱坞电影的通病,令人失望!