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“十一”必读书单 | 真正的肥宅,拒绝出门看人

长假带来的兴奋之情略略淡去之后,可以安心看点书了。

《色彩的秘密生活》

卡西亚·圣克莱尔

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讲述了白色、黄色、红色、紫色、蓝色、绿色等颜色的各个种类,比如绿色分铜绿、苦艾绿、牛油果绿等,介绍了各种颜色在历史上的制作、使用和含义。

蓝色:联合国在二战结束时成立,其宗旨是维护世界和平,他们选择了一幅以两条橄榄枝相托的世界地图作为标志,背景是一片蔚蓝色的大地。徽章的设计者说,蓝色是战争的颜色——红色的对立面。

红色:作为血的颜色,红色和权力息息相关。国王和红衣主教都非常热衷奢侈的红色服装。可口可乐标志源于红白相间的秘鲁国旗,20世纪20年代,这家公司一直从秘鲁采购原料古柯叶。

现在绿色很容易让人想起宜人的乡村景色和追求环保的政治纲领。绿色是年轻人和初恋的象征。但在西方,从12世纪开始,就把绿色同魔鬼和邪恶生物在视觉上联系在一起。

米色虽然低调、可靠,但也相当无趣,体现了中产阶级的色彩观:传统、伪善且金钱至上。

《告别的仪式》

西蒙娜·德·波伏瓦

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作为萨特的终身伴侣,波伏瓦记录了萨特生命中最后十一年的生活。还有一大半是波伏瓦对萨特的访谈。波伏瓦十分了解、包容萨特,说“世间有女子,萨特才愿意活下去。”他挥金如土,每月定时拿出一大笔钱给不同的人。临终前,萨特平静地迎接死亡,一点也不大惊小怪,对周围的友谊和感情心存感激,对自己的过去感到满意。

波伏娃在最后说:“我的沉默没有把我们分开。他的死却把我们分开了。我死了,我们也不会重聚。事情就是这样。我们曾经在一起融洽的生活了很久,这已经很美好了。”

《文明:单数还是复数》

玛丽·比尔德

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1969 年,BBC播出了肯尼斯·克拉克制作的系列节目《文明》,2018年BBC对这部纪录片做了更新,文明变成了复数的。剑桥大学教授玛丽·比尔德主持了其中两集,本书是她为纪录片写的底稿。

比尔德重点讨论了关于人体的艺术,着重于全球范围内一些非常早期的对男性和女性身体的呈现和塑造,探讨它们的作用和被观看的方式——从古埃及法老王的巨大雕像,到中国秦始皇墓葬中的兵马俑。“我们往往以为古代艺术是静态的而非动态的,像挂在现代博物馆和美术馆墙上的东西,但许多古代雕塑和肖像画的作用不只是这样,陪葬秦始皇的兵马俑在某种意义上是真实的军队,在地下帝国随时准备保护他们的首领。古代的图像是用来做事的。”

《迷人的液体》

马克·米奥多尼克

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航空煤油、葡萄酒、香水、波浪、液晶、眼泪、咖啡、洗发水、墨水等,在化学家眼中,他们都是“迷人的液体”。葡萄酒的涩味可以抵消食物的油腻感。

在讲述海浪时,作者介绍了能救命的“浅水效应”:从海面吹过的风,以每小时20公里的速度吹上两个小时,便可以形成30厘米高的海浪,如果以每小时75公里的速度吹上三四天,就可以形成8米高的海浪。当波浪接近岸边时,因为遇到了浅水而开始减速,但也会提升它们的高度,这就是浅水效应,海水越浅,浪头越高。海啸发生前,海滩上的人会看到海水被吸出了海面,如果他们了解浅水效应,就还有大约1分钟时间逃命。

《中国智慧》

童世骏主编

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中国智慧是中华民族自己安身立命的独特食粮。本书涵盖了儒道思想的智慧、古典诗词中的智慧、传统手工艺中的智慧、汉字中的智慧,书法、绘画和声乐中的智慧。“

书中说,很多人都说中国大陆目前使用的是简体字,这个说法其实是有问题的。“汉字总体就是处于由繁到简的状态。大陆目前使用的应该叫简化字。”我们还是要对繁体字有所了解。比如“在古代,後和后是两个完全不同的字,前者表示落在后面,后者表示君主和皇后。汉字简化的时候,用一个后代替了古代两个汉字。导致像影後、皇後这样的错误比比皆是。”

关于书法,梁启超在《书法指导》中说,“写字是中国人第一等的娱乐。写字成功容易,学画很难学会,唯有写字,每天几页,有成绩可见,随时进步,自然随时快乐。”

《这里是中国》

星球研究所,中国青藏高原研究会著

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这本书以广阔的地理视角和宏大的时间尺度,解读中国故事;以唯美的照片、专业的地图、深情的文字,描绘祖国山河。书中配了 191 位摄影师的 365 幅作品,包括金丝猴、红腹角雉、桦树林、火绒草等奇特的动植物。还有365处风光,519页充满温情的中国故事。

书中说,从陆地地貌类型上讲,中国有 33% 的山地、26% 的高原、19% 的盆地、10% 的丘陵和 12% 的平原。从土地利用类型上讲,有13 万千米的铁路、484 万千米的公路、100 万座桥梁。

《征服与革命中的阿拉伯人:1516年至今》

尤金·罗根

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这本书涵盖了从北非到阿拉伯半岛的整个阿拉伯世界,探索了近现代阿拉伯历史的方方面面。从16世纪奥斯曼帝国的征服开始,到欧洲帝国主义时代、冷战时期的超级大国竞争,再到现在的美国霸权时代,罗根生动描绘了五百年来阿拉伯人身份的演变过程和争取国家主权、实现民族复兴的曲折历程,探究了当今阿拉伯世界诸多困境的历史成因。

《万物发明指南》

瑞安·诺思

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一本诙谐的科普指南,如果你乘坐时光机,到了未知的时间和地点,怎样才能生存下去?如果你需要从零开始创造文明应该怎么做?那样你就可以重新制定标准的计量单位,你可以用自己的名字命名各种定理与发明。但你也要懂点急救基础、基础营养学(食用海豹肝会导致维生素A摄取过度,以海豹为食物的动物如北极熊,它们的肝脏同样对人类有毒),以及如何获得和谐的性生活(主要讲的是避孕和性病)、如何让大家觉得你很聪明(逻辑学)。

迅速了解主要的哲学流派:

虚无主义:一切都不存在,一切都没有意义。

存在主义:一切都不存在,一切都没有意义。因此,我们要尽可能真诚地互相激励,从而赋予这个世界存在的意义。

决定论:我跟你击掌,但自由意志只是一种幻觉。如果你能重组宇宙、重新来过,一切都还会一模一样,我们还会在这个时刻击掌。

《大师的灵感笔记》

科尔姆·托宾等

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美国小说家亨利·詹姆斯留下了一本写满故事构想的灵感笔记,可惜其中大多没有被写成小说。亨利·詹姆斯的研究者菲利普·霍恩教授邀请爱尔兰知名作家科尔姆·托宾、保罗·索鲁、迈克尔·伍德等十位当代作家,以詹姆斯笔记中的灵感为基础撰写了新的短篇小说,组成了这部有趣的短篇小说集《大师的灵感笔记》。这些故事运用与原构想完全不同的背景和叙事风格,以现代方式重新解读和演绎了亨利·詹姆斯尘封的灵感,为读者了解这位文学巨匠提供了全新而独特的视角。

《进化的咬痕》

皮特·昂加尔

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我们的牙齿基本上就是现成的化石,它比骨骼还要硬,容易保存下来。从牙齿化石中可以推断出古人饮食结构的细节,帮我们了解以往的世界。

“十人中至少有八九人存在轻微的咬合不正。这不是因为我们的牙齿太大,而是因为下颌太短,没有空间容纳牙齿。我们的智齿要么永远长不出来,要么口腔后端没有足够的空间供它生长。其实口腔前端也没有足够的空间。大多数人下牙的门齿或挤在一起,或是长歪,甚至还会出现龅牙。”这是我们发展出了烹饪和农业的副作用。灵长类动物学家理查德·兰厄姆在《烹饪如何令我们进化成人》中说,烹饪不仅能改善食物口感,分解有毒物质,也使食物更容易咀嚼和消化。但柔软饮食导致我们的颌骨过短,牙齿生长空间不足。我们今天大多数食物是软化的加工食品,无法为颌骨提供它所需的锻炼。

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