长假干什么？去景区看人山人海，在路上堵得水泄不通，还是宅在家最保险。
消磨时光最佳搭档自然是追剧。不过鉴于十一黄金档并无好看影视剧在播，建议爱茶的朋友可以追一追关于茶的纪录片。
推荐两部豆瓣反响不错的茶纪录片，截取了其中20句经典茶语。特供茶友们长假期间消磨时间并涨知识。
《茶，一片树叶的故事》
上映时间：2013 豆瓣评分：8.8
陆羽《茶经》中说：“茶者，南方之嘉木也”。而今，生活在快节奏的当下，大部分人已无心静心品茗，领悟其中韵意，茶对他们来说不就是提神醒脑的工具。
但是，茶文化对有一部分人来说，不仅是信仰，也是生命不可缺少的一部分。由导演王冲霄执导的纪录片《茶，一片树叶的故事》以茶人茶语为主线向观众展示出关于“茶”的内涵，将古茶文化融于动态之中，向全世界人展示关于茶的故事。
/ 景迈山普洱茶 /
布朗族每开辟一块新的茶园，种的第一棵树，叫做茶魂树。树桩把它栽起来，就代表它的魂，魂在守护它的茶园。
/ 蒙顶山黄茶 /
距离成都一百多公里的雅安，有一座蒙顶山。相传两千年前的西汉时期，一个叫吴理真的人，在这里种下了七株茶树。后人在吴理真种茶树的地方，建了一个茶园，取名皇茶园。“扬子江心水，蒙山顶上茶”成为好水沏好茶的象征。
/ 茶与人生 /
泡一杯茶，茶都是浮在面上的，然后逐渐沉入杯底。我们领悟到人也是这样的。开头你不成熟的时候，都是浮在面上的，但是随着你的经历多，你的知识增加，社会阅历增加，你就沉下去了。
/ 六大茶类 /
同一片茶叶，经过中国人灵巧的双手，演绎出了无数种口味，形成六大茶类。
不发酵的绿茶，最大程度地保持了茶叶的鲜度。轻微发酵的黄茶，比绿茶更多了一份柔和。不炒不揉的白茶，最多地保留了自然的原味。半发酵的乌龙茶，创造出千变万化的香气。发酵时间最长的黑茶，曾经是游牧民族的生命之饮。与其他五大茶类相比，全发酵的红茶，兼收并蓄，是当今世界消费量最多的茶。
/ 茶的发展 /
一千多年来，东方人在一碗茶汤中，感悟生命的真谛，唐朝人煎茶，宋朝人创造了点注的喝法，明朝人一改吃茶的传统，品味到茶叶泡水的清香，而日本茶人在对茶道的传统恪守中，熏陶着本民族的心灵。
岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。每个茶人，其实都在修行，属于自己的茶道。
/ 花果茶 /
在中国，茶是一个很包容的概念。很多饮料原本并非是山茶属植物制作。如菊花、水果、中草药等等，但都在用茶的方式沏泡、品饮，被划定为代用茶，也是非茶之茶。对非茶之茶，人们更看重它们的保健功能。广东凉茶，就是一道著名的非茶之茶。
/ 斗茶 /
斗茶，是每年茶季中国各个茶区都要上演的重头戏。云南省勐海县的斗茶比赛尤为激烈。生活在这里的布朗、哈尼、拉祜等民族都自认是茶神的子孙，而茶王的称号只有一个。而手工制作的毛茶最见茶人功力。
斗茶，斗的是人和茶融合的程度，只有对茶真正理解，并以最细腻的方式将这种理解表达出来的人，才是当之无愧的茶王。
/ 拉茶 /
奶茶最初由印度移民带到马来西亚，马来西亚人将茶与奶混合而成的。而 “ 拉 ” 这个动作可以获得更为香浓丝滑的味道，从而出现 “ 拉茶 ” 。拉茶在东南亚各国都极受欢迎，一个掌握高难度技巧的拉茶师，甚至能够成为年轻人的偶像。
/ 日本茶道 /
日本茶道的动作繁复而漫长，最严格的茶道要持续四个小时。日本茶道喝的是用茶粉冲泡的茶汤，茶道的关键步骤是用茶筅将茶汤搅拌均匀，叫做点茶。这种古老的饮茶方式中，依旧保留着唐宋遗风。
/ 英国茶 /
有一个国家，是世界上人均喝茶最多的地方。为了茶，他们曾开启最危险的航程，也曾发动最残酷的战争。他们掌握着一流的茶叶拼配技术，并创造了风靡世界的下午茶文化，然而，这个国家却根本不产茶叶。这是英国茶的故事，一个矛盾重重又与我们内心息息相关的故事。
《茶界中国》
上映时间：2017年 豆瓣评分：6.9
上映于2017年的纪录片《茶界中国》，深度走访中国茶叶的每一处原产地，讲述了中国茶叶所蕴含的悠远中华文明，以及中国茶叶为全世界带来400多年的深厚影响。
拍摄近百位茶人，茶农，制茶者，销售者，茶文化研究者，从全新的角度来解读茶叶，展示属于中国的一份茶文化自信。
/ 世界茶 /
五指山下，宝岛台湾，雪域高原，西子湖畔，亚洲欧洲非洲，陆地森林海洋。东方，是最初的起点。讲述着茶叶的前世今生，所有所有的原产地，被彻底唤醒了。
/ 武夷岩茶 /
属于武夷岩茶独特的口感，被称作“岩韵”。“韵”这个难以用语言描述的词语，是五感长期积累的直觉体现。抽象的味觉，带来一种别样的口感体会。
/ 正山小种 /
只有经历如此的千锤百炼，才能激活真正的松烟香和桂圆味。如同八卦炉内巽风之位，烟熏火燎，看似灾难性的劫数，却炼就出正山小种火眼金睛般的味道。
/ 茉莉花茶 /
花香和茶味，风情万种的相逢，珠联璧合般携手，释放出茉莉花茶芳香的天性，揭开秘而不宣的口感密码。
一流的茉莉花茶，只闻其香，不见其花，芬芳中，是傲然不败的茉莉花魂。
/ 安溪铁观音 /
灵壑奇英，清溪香茗，处丘陵余脉，居东南遐城。一道名茶，两门宗族，观音晓梦，帝王赐名。一味口感，变化万千，春水生津，秋香沁心。
/ 焙火 /
茶为君，火为臣。盖杯蕰香，茶水涵香，杯底留香，三香合一，方为上品。
/ 茶具 /
英国骨瓷，紫玉金砂，水，沸腾间的模样。建盏天目，柴窑炉火，杯，斑驳里的色彩。茶以载道，平和的生活态度，虔诚的人文情怀。急出似水，缓出入杯，杯水之间，既纵横肆意，也内敛俊美。
/ 饮茶 /
茶，在为人们带来口感体验的同时，也连缀出琴棋书画的风雅超然。人们将茶的空间，根植在一个更大的草木环境之内，醉心于极致的体验，饮茶的每一个步骤，都具备着虔诚的仪式感。
/ 茶道 /
杯水相遇，茶为主演，器为助演。茶所带来某种精神和境界，被人们称之为“道”，包罗万象。这种衍生出的思维，更像是人与茶，茶与器，天地自然间约定俗成的规矩，秩序和法则。是从抽象到具象的一种存在，有着中国传统的智慧。
/ 茶商 /
古今中外，茶人历代。茶商无数，四海沉浮。叱咤风云的往昔，身家性命为注，双脚丈量南北。万里茶道的风寒，海上丝路的波澜。或白银铺路，衣锦荣归；或血本无还，散落他乡。内心豪迈，命运跌宕；人茶相伴，世界流转。
人间草木，悲喜枯荣。人与茶，杯盏内，尽显精髓。
来源： 苏茶网
