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没院子?2021年流行阳台种菜,这才叫会生活

花种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅吃上自己种的无公害蔬菜,翠枝绿叶和硕果累累,也可以成为一道美景。

可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地,怎么种菜呢?没关系,小小阳台其实也是种菜的好地方。这篇指南让你迅速掌握阳台种菜的知识、方法和窍门。

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.01哪些蔬菜最适在阳台栽种?

阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。

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初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。

而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。

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.02根据朝向选择蔬菜

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植。

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此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

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朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。

但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角落种植蔓性耐高温的蔬菜。

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朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。

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.03栽培容器

除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品罐,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。

但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。

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比如块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种,葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种。

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.04播种与移苗

蔬菜有两种栽植方式,一种是先育苗,再移栽,一种是直接播种。

初学者往往更喜欢在农艺市场直接购买秧苗回到家里移栽,这是个简单快速的方法,但会缩小你的种植范围,因为一些蔬菜如豆类、萝卜等是不便移苗只能直播的。

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移苗会伤害根部正常发育,不能移苗的。而有些则需要移植的蔬菜,如甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等。

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05常见问题及其防治措施

容器中栽植的蔬菜与大地栽培的蔬菜一样,也可能遭受各种病害和虫害的攻击,应注意观察蔬菜的叶、茎等器官是否生长良好以及是否出现害虫。

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当植株细长,不结果,则是光照不足,应将容器搬到光照充足的地方。植株从底部开始发黄、缺乏活力、颜色黯淡,则浇水过多,需要减少浇水次数,检查容器排水是否良好。

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如果菜叶焦边 基质含盐量高,需要定期用自来水清洗容器。当叶上出现黄斑、枯斑、粉斑或锈斑,则除掉患病部位,喷洒环保的杀菌剂。

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种花种菜,能得到很多乐趣,例如,可以教小孩子制作昆虫标本、制作叶子标本、收集种子、自己动手制作肥料等。

这些过程都是儿童了解大自然、培养动手能力和激发想象力的好机会。

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