古俗佛节说腊八节，寒中一粥，济荒纾难，暖老温贫
“襄阳城外涨胡尘，矢石丛中未死身。
不为主人供粥饷，争知腊八是今辰。”赵万年《腊八危家饷粥有感》
进入农历十二月，很快就迎来了民俗间重要的一个节日，腊八节，几乎人人都知道，这天喝粥，用五谷豆米熬成的甜粥，温胃裹腹，冬天里喝分外相宜，就算是自己不想做，现在的社区往往也会主动熬上一锅，免费赠饮的同时，也拉动了邻里距离，那么在寺庙，则更有传奇，因为人们往往会说哪家的寺庙粥好，而趋之若鹜。此时年关将近，若逢平靖之年，路上己是人头攒动，寺庙更是梵呗不断，道埸宏大，好个岁暮年节的热闹光景。俗话说，过了腊八就是年，实际腊八节，就有热闹年气，连喝粥都有年的仪式感。
那么腊八节是怎么形成的呢，为什么会这么的热闹呢？
第一，十二月八日，是古代的腊祭之日。
先秦时代，腊月是要围猎，并且以禽兽牺牲五谷祭祀天神与祖先，但是这个日期往往不固定，而且时段也不固定。
到了汉朝，腊祭有了时间和时段，是冬至后的第三个戍日，也在十二月的开头，同时有风俗十二月八日，祭祀灶神，这里的灶神是火神的化身。
到了南北朝，至少荆楚地方，明确规定十二月八号日是腊祭的日子。但这一天称为腊日，更可溯到魏晋时期，因为陶渊明就写过《腊日》
“风雪送馀运，无妨时知己。
梅柳夹门植，一条有佳花。”
那么这一天的意义在于告慰先祖，并且整理年光感想。作为隐居的陶渊明，腊日迎春，那梅花柳树是焕然有新，梅花开花。
到了唐朝，腊日这天有皇家隆重的祭祀仪式，皇家或者军队到郊外打猎。
“健夫结束执旌旗，晓度长江自合围。
野外狐狸搜得尽，天边鸿雁射来稀。”姚合《腊日猎》
就是写的围猎的场景。军队战马集结，到长江边上合围，野外的狐狸和天上的大雁都打得差不多了，一来有腊祭的猎物，二来锻炼了勇士的骑射合作能力。
“明朝腊日官家出，随驾先须点内人。
回鹘衣装回鹘马，就中偏称小腰身。”宫词
这首则是带着娱乐性质了，皇帝打猎，还要宫内女性陪伴，最飒爽的是女子也穿回鹘的胡装，那身胡装衬托丽人更加身段好。这哪里是打猎，这分明是秀场。
第二，腊八节是佛教的节日。十二月八日是释迦牟尼成佛的纪念日，佛经记载，释迦牟尼苦修，却没有达到解脱之道，反而形销骨立，此时有牧女送上奶酪，然后释迦牟尼在菩提树下成道。那么这天，佛教会举行盛大的法会，并且在这天熬出奶酪一样的粥供奉给释迦牟尼。
那么佛教是从汉朝就传入中国的，南北朝时期，也是佛教盛行的时代，佛寺佛产众多，也诞生一种风俗，就是熬粥供佛之外，施舍众生，据说喝了腊八粥，就可以得到佛祖的庇护。
中国是个强大的包容性的民族和社会，所以至少在南北朝时期，腊祭和腊八粥就同时存在。
只是到了宋朝，民间经济繁荣，更加推动了腊八文化。宋朝重文轻武，皇帝虽然象征性会在这天狩猎，民间则更注重祭祖和年节文化，于是腊八成为游玩的好日子。都市的人，腊八节这天给父母孝敬上热乎的腊八粥，最快乐的事莫过于去寺庙看热闹，去郊外游玩，当然玩累了，到处都有施粥的地方，有限的免费是带动了观光经济。这种传统延续到今。人人以吃口佛粥为乐事。
但是我今天主要来谈的，是这施粥的现实意义。
社会不永远是繁荣平静的。古中国一直都是在战乱和太平的循环中前进。腊八节的粥在盛世是锦上添花的闲适，但是在灾难之年岁，却是能真正起着暖老温贫，济荒纾难的作用。
灾荒之年，寒苦之月，热粥能够救人生存，延续性命。
”襄阳城外涨胡尘，矢石丛中未死身。
不为主人供粥饷，争知腊八是今辰。“宋赵万年《腊八危家饷粥有感》
那么让我们回到南宋1206年十一月，赵万年38岁，他时任襄阳制置司干办，此时金兵以二十万大军包围襄阳，而宋朝守军不过万人。赵万年主动请缨，夜晚带领三千精兵去城外的大旺山去断绝金兵的粮道，在此苦战三月，从十一月到次年二月大战十二次，防守三十四次，做到人在阵地在，最终因为金兵粮草不接，大军退去。
那么赵万年苦守山道，无日无夜，却有人专门冒风险去给将士带来了腊八粥。这是民心之粥。在战争疲乏中又高度绷紧神经的将士们，看到这专门为他们送上山的粥，怎么不心生感慨，这是续命之粥，这是爱国之粥啊。
赵万年这才想起，今天是腊八节，如果不是金兵攻城略地，破坏太平，往年的腊八是何等温馨热闹。喝了这口来之不易的粥，赵万年更是抱着死国为家之心，守护襄阳！
那么在中国历史上，除了灾荒，城市农村里还会有大量贫民，因为各种原因，冬天里滞留，那么腊八粥虽然是起源于佛教，但是深深融入了中华民族扶危济困的传统道德和善意。很多大户人家，在这天或者这段时间也免费施粥，以缓解寒冬给低层人民带来的寒困饥谨，是社会慈善的有效补充。
初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。
