上海永康路上，一家“奇怪”的咖啡馆前排起了长队。
这家咖啡馆跟以往那些网红咖啡馆完全不一样，没有门没有窗，只有一堵灰色的墙，一个特别的“山洞”。
顾客可以扫码点单，而咖啡制作完毕之后，店员会使用熊爪将咖啡从“山洞”中递出。顾客在取咖啡时可以与熊爪互动，握握爪击个掌，熊爪还会比心、比耶、竖大拇指，有人说隔着墙都能感受到“熊熊”的热情。
就是这样一家神奇的咖啡馆，在微博抖音及其他社交媒体上爆红，还吸引了不少人前去打卡。
在今年的第29个国际残疾人日这个特殊的日子，咖啡馆（HINICHIJOU咖啡）正式开业了。而“熊爪咖啡”背后的故事，也被曝光了——原来，咖啡店里有两名残障人士。
店长是聋哑咖啡师，令人敬佩的是她曾在咖啡冲调比赛中获过大奖，她的手艺并没有因为身体障碍而逊色丝毫。
带着熊爪递出咖啡的店员曾经遭遇面部烧伤，因为不方便在正常的咖啡店工作，所以选择了从“山洞”探出“熊爪”的方式和大家互动。
两人都是上海市残联技能培训班的学员，上岗之前都有过专业的培训。咖啡店创始人说，开这家店的初衷，是因为自己喜欢咖啡，同时也想要帮助残障人士，给他们提供更多就业机会。
这个店的温暖不止于此，如果是持有残疾人证的客人到店，店里还会提供一杯免费特调咖啡。
昨天还有不少记者来到店中采访，也吸引了一波又一波的顾客，店长莹莹用手语向顾客和记者们表示道：“想让客人们知道，残疾聋哑人做出来的事情，可以和正常人一样好。”
转引自@香港文汇网
在查阅相关资料时，我们看到有微博博主说了这样的一番话：
在我国现有约8500万残疾人，我们也许不常见到，那是因为他们日常生活不便，于是很少出现在公共视野中。
一些在普通人做起来轻而易举的事情，对他们来说其实特别艰难。
借着今天和“熊掌咖啡”，希望更多人类将这只“熊掌”的温暖传递下去，在遇到残疾朋友的时候，多一分尊重，多一分理解与宽容。
这件事让我们想到，曾经也有一个类似出发点的综艺引起过不少人的关注，这就是国内首档认知障碍的纪录观察类公益节目《忘不了餐厅》。
节目中店长黄渤、副店长宋祖儿和王彦霖，携手五位患有轻度认知障碍的老年服务生组成一个“忘不了家族”，共同经营一家“奇怪”的中餐厅。
在这里，你需要忍耐服务员慢而又慢的语速，有时候你可能会被上错菜，有时候你可能会被老年服务生忘记收饭钱……
而在生活中，这些老年服务生们会忘记自己的刚刚要干什么，忘记自己家在哪里，甚至也忘记了生活中最最亲近的人。
很多观众看着看着就哭了，他们有的想到了家中同样患病的老人，有的则是想到这或许也是自己的父母以及自己在老年之后即将会面临的问题。
创作团队在前期调研中发现，“常常是老人走丢了，家属才想到要去医院”。因此，该病的漏诊率高达70%。他们很迫切地觉得，应该做这样一件事，让大家知道对待认知障碍应该是“早筛查、早干预、早治疗”。
此外，节目组还希望餐厅里的老人们能够积极地参与社会活动，去融入社会，他们不仅仅需要别人帮助，还可以帮助到别人。
认知障碍暂时无法治愈，但好的心态却能够有效地帮助患者延缓病情，爱与陪伴也是他们应尽的责任。
目前该综艺出了两季，第一季豆瓣评分9.2，第二季9.5。被非常多的观众称之为“最好哭的综艺”、“最有价值的综艺”，还有影评人写道：“理解与改变，可以帮助他们更优雅地老去。”
我们生活的世界是丰富精彩多元的，这个世界上的老弱病残者同样也应该享有感受参与这个美好世界的权利。我们衷心的希望有更多的像“熊爪咖啡”的店出现，能够让残障人士也有一个自己发挥光和热的社会舞台。
希望有更多像《忘不了餐厅》这样的节目出现，呼吁大众去关注包括老年认知障碍在内的更多的老弱群体。
也希望市政、景区的便利设施更加的完善，他们的生活能更加便捷，也能像我们一样走近祖国的大好河山。
更重要的，我们希望大家能在生活中多给他们一些尊重、宽容和理解，他们都会被这个世界温柔以待，而这个社会也会越来越美好。
希望大家都能给他们
多一些理解、尊重和关怀
