“唧唧复唧唧,木兰当户织。”
我们小时候耳熟能详的《木兰辞》被搬上了大银幕,并且还是由全球三大顶级电影公司之一的迪士尼操刀,历经千辛万苦,终于如约和中国观众见面了。
虽然电影上映后豆瓣分数一路降低,甚至没有达到及格分,但是作为一部迪士尼拍摄的全华人演出的中国大片,迪士尼的镜头语言永远无可指责。
比如说电影中的那些属于中国的风景,随手一截图都是一张屏保。
电影一开始,就是让人惊艳的绿油油的旷野,随着镜头的拉近,一座土楼出现在众人眼前,而我们的主角木兰就生活在里面。
或许能与神仙姐姐比美的,或许只有这周围的美景了吧。
就让我们随着迪士尼的镜头,一起看一看,这美轮美奂的福建永定土楼。
福建土楼
福建土楼起源已经不可考,学术界对此也众说纷纭。
有说是为了躲避中原战乱迁居于此,有说是客家文化发展的结晶,近年来,还有一种说法说土楼是漳州先民抗倭的产物。
虽然不知道哪一种说法才是真相,但是土楼内部确实可以成为一个小小的王国,可以做到自给自足,楼内堆积着粮食,饲养畜牧,并且有水井,如果有外敌入侵,只需要几名壮丁守门,里面的老弱妇孺皆可高枕无忧。
一般最普通的土楼可住百余人,稍微大一点的甚至可以住上千人。
从宋元时期开始,同一个祖先的子孙们世世代代在这里繁衍生息,荣辱与共,每一座土楼便是一个族谱。
正如所有中国人一样,先古时期的客家人,也曾迷恋着“天圆地方”的说法,所以如果你认为土楼全是圆型的,那就大错特错了,其实土楼也有方的。
无论是圆形还是方形,不变的是建造土楼的材料。
没有钢筋水泥,没有砖瓦木头,土楼土楼,顾名思义,这是用土建造而成的住宅。
土墙的原料几乎都是就地取材,直接以当地粘质红土为主,掺入一些小石子和石灰,经反复捣碎,拌匀,做成客家人所说的“熟土”。
最让人啧啧惊奇的是,土楼之中一些比较关键的部位,为了增加黏性,甚至还会掺入适量糯米饭和红糖。
“墙骨”是杉树木枝条或者竹片,这样可以增加拉力,最后在墙的最外面抹上一层防风防雨的石灰,如此反复夯筑,建起的土墙才坚不可摧。
结合了客家人千年来的智慧结晶,又融合了中国人千年来的传统观念,无怪乎《花木兰》会选择在此取景。
除了土楼,永定还有什么独特的风景值得我们一探究竟?就让我们一起看看。
永定风景
既然要看土楼,那一定要去看看福建土楼永定景区,这里汇集着最壮观最有特点的土楼建筑群,被誉为开放的中国客家土楼博物馆。
数以万计的土楼千姿百态,如同旗子一般错落有致地在青山绿水的包围之中伫立成永恒,成了一副古朴壮丽的风景画。
位于永定景区高北土楼群的世泽楼,更是靠着自己独特的绮丽之美名扬天下。
世泽楼在土楼群中可以说是足够年迈了,它建于清朝的嘉庆年间,大门口用鹅卵石铺成铜钱形状,寄托着先人招财进宝的美好祝愿。
楼内更是严谨按照一门、二井、三堂、四梯的布局建造,可以说是最典型的福建土楼代表作。
看了最古典的土楼,再去看看完美做到中西合璧的侨福楼。
侨福楼修建于建国之后,是侨居海外的一对兄弟筹资兴建的,所以名字里带着一个侨字,代表着海外华侨惦念祖国之心。
比起它奇特的建筑风格,侨福楼最有名的是在这座楼内一共出了11个博士,故此客家人亲切的喊它为“博士楼”。
无数福建人会带着孩子来此,希望能够沾一沾书香门第的喜气。
逛完了土楼,出门再走两步,就能与西溪河畔的永定古镇撞个满怀,在这里,可以看到最古色古香的客家文化。
在古镇的广场上,长期能听到客家山歌、汉剧的声音。
如果运气好,正好遇到客家人在庆祝重大的节日,还能看到擂大鼓、闹花灯等让人拍案叫绝的表演。
如果你看到两名八岁男孩勾画脸谱,身着戏袍后面浩浩荡荡跟了一大批人,不如就加入他们吧,这是客家族为了祈求风调雨顺而举行的走古事。
在敲锣打鼓中,热热闹闹地把一天的美好都藏进了自己的心中,而聪明的游客,等到最后一声鼓声结束,早早地就已经去客都温泉舒舒服服地泡澡了。
在温泉的云遮雾绕之中,远道而来的客人洗净了一天的尘埃,闭上双眼,静静地享受着成千上万的亲吻鱼的“按摩”,此时此刻,仿佛世界的喧嚣都散了在风中,一切烦恼在与人无关。
时光,在这里变得格外悠远。
除了让人流连忘返的美景之外,永定更是老饕们追求的圣地。
美食,总是赋予人最心安的温暖。
永定美食
要数永定最出名的菜肴,那必然是梅干菜扣肉,甚至不说,很多人都会因为这是全中国都有的美食。
这是闽菜十大代表菜之一,作为发源地,永定的扣肉自然也是与众不同的。
最正宗的梅干菜扣肉必须做到肥而不腻,一口咬下去,酥软的肉与梅干菜的香味在你口腔里来了一场邂逅奇遇,唇齿留香,回味万千,恨不得多吃几碗。
永定的猪肉让人垂涎三尺,永定的鸡肉更是一绝。。
白斩鸡的做法虽然平凡,但是永定的白斩鸡却格外与众不同。
长汀特产的河田鸡和客家米酒料酒在鸡肉中完美融合,这才使这道菜吃起来香嫩不腻,鲜香脆爽,色香味俱全。
即使是吃惯了山珍海味的老饕们,对此也挑不出一个毛病来,只能爽爽快快地大快朵颐,想要把美味留在自己的身体里。
如果美味的梅菜扣肉和白斩鸡,还不能够满足忙碌一天的饥肠辘辘呢,这时候,不如来一碗豆腐饺吧!
吃过各种馅的饺子,但是你吃过豆腐馅的饺子吗?
将豆腐、瘦肉、香菇等美味食材切细了,裹入饺子皮中,先蒸再煮,出锅以后的豆腐饺色泽洁白,香气扑鼻,悄悄地撩拨着五脏六腑,让人拍案叫绝。
虽然花木兰的表现不尽如人意,但是作为一部在全世界上映的商业大片,更多的是用中华文化作为依托,讲述了一个英雄的故事。
电影究竟如何,就等时光来验证,但是电影中的这些绝美风景,绝对值得点赞,如果你被《花木兰》中的风景所吸引,不如就去永定看看吧!
本文作者 | 陈三废
责任编辑 | 歌